? 沙湾区:竹林里的“害虫” 能玩还能吃 bet36体育_bet36投注备用网址_bet36在线开户
新闻热线:0833-2445385 广告热线:0833-2442059 QQ:360552222
沙湾区:竹林里的“害虫” 能玩还能吃
2019-08-24 11:03 来源:bet36体育_bet36投注备用网址_bet36在线开户

  bet36体育_bet36投注备用网址_bet36在线开户讯(李布) 竹象虫是什么?这名字听起来好像有点陌生,其实它就是我们常说的笋子虫,每年7、8月份就是笋子虫破竹而出的时候,听说还是一道美食,还等什么呢,咱们一起看看去。

  沙湾区牛石镇邓坪村,风景优美,植被茂密,这里种植了许多茨竹,而笋子虫就生长在这片林地里,村民刘平华就要带着我们去寻一寻。据刘平华介绍,每年的七八月正是划“老木虫”,逮笋子虫的时候,如果笋子被笋子虫钻坏了,那个损失就大了。

  村民所说的“老木虫”就是笋子虫的幼虫,因为长在竹笋中,所以需要镰刀划开。把东西拿好后,刘平华就准备上山了,在茨竹林里转了一圈,刘平华有了新发现。据刘平华介绍,这个没有洞的竹笋肯定有笋子虫,你看刚刚孵出的卵,这种你看,是“老木虫”,小小的。

  这米粒大的幼虫,能吃吗?由于运气不太好,我们的记者跟着村民逛了一个小时也没有找到“老木虫”,不过却找到了它的成虫。这刚要准备起飞就被村民“啪”拦下了。据当地村民李红玉介绍,我们小时候就把笋子虫逮来把它爪子取了,用签子穿起,一甩就要飞,飞起后就有风,就像一个小电风扇一样,很凉快。而在找笋子虫的过程中,这竹林里也暗藏危机,比如蜂巢很多,有时候会扎人。

  这趟抓笋子虫的过程并不容易,村民也是大汗淋漓,因为今年雨水多,茨竹嫩笋生长延迟,所以笋子虫也比往年少一点,经过两个小时的寻找,终于找到了笋子虫。据刘平华介绍,每亩竹子基本产量约8000斤,如果不来除虫,就影响30%的产量,每年都要少长2400斤竹子,就要损失几百元钱,同时, “老木虫”的价格也比较好,有些就拿去卖七八十一斤,也是一份额外收入。

  虽然话是这么说,不过它也是一道不可多得的美食,赶紧做出来尝尝,“老木虫”只需要用清水洗净,沥干,热上油锅,下锅炸几分钟,再放上一点盐,金黄透亮的油炸“老木虫”就做好啦。

  当然,这笋子虫是好吃不好抓,同时,我们也提醒市民朋友们可不要为了抓虫乱砍竹笋,那可是会直接影响农民朋友们的收入哦。

(责任编辑:徐珍)